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なめこそばは、当店が提供する蕎麦メニューの1種。 その名の通り、蕎麦になめこがトッピングされている。 他に、海苔や大根おろし等もトッピングされていた。 汁は鰹からだしを取った様で味は若干濃い目だが、口当たり自体はあっさりしていて、大根おろしもあり、すんなりと飲める。 蕎麦は、物凄くコシがあるタイプではなく、ごく普通のコシ。それでも、新そばとあって、香りはしっかりしていた。
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taktak99
その名の通り、蕎麦になめこがトッピングされている。
他に、海苔や大根おろし等もトッピングされていた。
汁は鰹からだしを取った様で味は若干濃い目だが、口当たり自体はあっさりしていて、大根おろしもあり、すんなりと飲める。
蕎麦は、物凄くコシがあるタイプではなく、ごく普通のコシ。それでも、新そばとあって、香りはしっかりしていた。